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冬至|饺子就酒,越喝越有 分类: 资讯头条 来源:服务介绍 2018-12-24 15:57:09

       冬至是二十四节气中觉足轻重的一个节气,在南方一些地区更有“冬至大过年”这一说法。在冬至这么重要的节日里,有着各种各样的传统。南北方在冬至这一天,吃的东西大有不同,北方人吃饺子,而南方人却钟情于汤圆。无论饮食上的天南地北,在亲朋好友欢聚的时刻,少不了饮酒助兴。身边有至亲的人陪伴,又有美酒佳肴相助兴,人生有味是清欢!美食自有巧妇出手,而好酒却难寻,更怕遇到假酒,害人害已!假酒劳民伤财,严重侵害我们的身心健康,那应如何辨别真伪呢?

认准生产地址

       包装可以山寨,生产商却山寨不来,各位买酒之前一定要认清生产商、生产地址。名酒的产品信息,一般在包装盒上就能看到,生产商,生产地址等,这一点都是固定的,经过工商部门登记造假可能性不大。

【茅台】 地址:贵州省仁怀市茅台镇 贵州茅台酒股份有限公司

【五粮液】 地址:四川省宜宾市岷江西路150号 生产商:四川省宜宾五粮液酒厂

【洋河】 地址:洋河宿迁市洋河中大街118号 制造商:江苏洋河酒厂股份有限公司

【泸州老窖】 地址:四川省泸州市桂花街46号 制造商:泸州老窖股份有限公司

       对喜欢的品牌可以搜集该品牌的这些信息,只要发现包装上地址和制造商部分对不上,就可以肯定,这款酒不是你想买的某品牌。

 

过度包装不可信

       早年间中国的送礼用酒一度掀起精美包装风,不过随着央视的曝光,这种情况已经得到了遏制。目前,大品牌的酒水都是简装酒,包装过分精美的产品多为仿冒品。那些包装过分精美的酒水,大家选购酒水时千万不要被它华丽的外表所蒙骗。

 

噱头酒不可信

1)特供专供酒

若发现有诸如"XXX军区专用","中央机关事务局专用","政府招待用酒"等特殊标识。要加大防范,因为这些特供专供酒,茅台曾经生产过,但是很久之前就已经明令禁止生产。什么机关专用酒还会几十块一瓶落到咱们普通老百姓的手上吗?

2)洞藏酒

近年来一些商家也借这个噱头在市场上搞出了不少的花样。但是,事实的效果比起他们美好的想象有着天壤之别的差距。道理其实很简单,阴冷、潮湿的地下环境并不利于酒的老熟。

这时就有酒友问了,郎酒不是有个天宝洞藏酒吗?这完全不能相提并论,这根本不是同一个洞啊!天宝洞是在峭壁之上,洞内恒温18-22℃,通风干燥。更为重要的,天宝洞内有着稳定的发酵菌群,这得天独厚的环境不是其他一个不同的溶洞地窖能相比拟的。没有这样严苛的条件,洞藏只会让白酒变得更糟。

3)酒糟埋酒

有人将白酒用酒糟埋起来储存甚至有商家以此作为噱头来鼓吹自己的产品。相信这种方法的,不只是新手,可能酒鬼也会被迷惑。其实新酒糟味重,老酒几乎没有糟味。用糟把酒埋起来,时间久了酒糟会受杂菌感染发霉,甚至不乏有黄曲霉等剧毒品种。这样埋酒做无异于拿命在玩。

 

不买价格过低的酒

       酿出一瓶茅台镇的酱香酒至少要4到5斤的高粱,高粱大概3块一斤,还需要加上运费、税费、人工费、仓储物流费等等。酒厂还要有合理的利润才会卖到消费者手中,大家算算这笔帐。通常低于50块以下一瓶的酒建议大家就不要买了。俗话说一份价钱一分货,这句俗语在酒水市场同样适用。

       其实市场的白酒产品大多以直销、代理分销、电商为主。厂家直销需大批量购买才能保质保量,分销品牌又恐销售环节存在换酒现象,而电商平台普遍以商家入驻平台为主——平台因商品繁多、消费者无法有效快速的辨别真假商品。品牌种类繁多竞争激烈,推广费用高额,企业成本日益趋增,且大多以提供平台售卖为主,监督环节尚为薄弱,加上国人维权意识薄弱,助增不良商家的风气,扰乱行业秩序。企业需要一个公正权威的平台来证明自己是正规合法的企业。

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冬至祝福送四方:

东方送你摇钱树,西方送你永安康。

南方送你成功路,北方送你钱满仓。

四面八方全送到,金银财宝当头照。

冬至快乐!